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アウトドアに持って行きやすいセット!
スロベニア産の生ハムと
イタリア産のチーズを3種類お楽しみいただけます!
●【フランス産 生ハム ジャンボン】
南フランス オーヴェルニュ地方で作られた生ハム
優しい口当たりでナッツのような風味、優しい塩気
0.5mmのスライスでとろける味わいです!
ご注文頂いてから0.5mm程度の極薄でのスライスを真空保存しお届けいたします。
●【ゴルゴンゾーラ・ピカンテ DOP】
世界三大ブルーチーズの一つで、圧倒的知名度を持つゴルゴンゾーラピカンテ、
生まれは北イタリア、ピエモンテ州の『ゴルゴンゾーラ村』実は村の名前が由来です。
しっかりと広がった青カビが個性を与え、ブルーチーズ独特の味わいを存分にお楽しみいただけます。
●【ペコリーノ・ロマーノ】
イタリア 羊のチーズの代表格!
真っ白なハードタイプでしっかりとした塩味と旨味を持ち合わせたこ。
ちょっと料理にプラスするだけで本格的な味わいにっ◎
もちろんそのまま食べても良い感じ。
●【タレッジョ DOP】
イタリアのウォッシュチーズといえばこのタレッジョです。
北イタリアで10世紀ごろに生まれたチーズで、塩水でチーズをウォッシングする事で、
独特の風味を生み出します。
オレンジ色の外皮とむっちりとした中身、旨味もしっかりと出てきます。
熱をかけると溶けやすいチーズで料理にも活用しやすいチーズです。
※内容量 【生ハム】55g前後でスライスいたします。
【チーズ】 それぞれ75g前後でカットいたします。
※配送方法 【冷蔵便】にてお届けします。
※賞味期限 【チーズ】発送後6日以内 開封後はお早めにお召し上がりください。
【生ハム】発送後6日以内 開封すると乾燥しやすい食材のため、乾燥に注意してお召し上がりください。
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