2024/02/20 15:23

二月のチーズボックス🎁
残りも僅かですがご紹介。



イエトスト
ブラウンチーズとも呼ばれる🧀
ヤギ乳のホエイをキャラメリゼして軽く焦がし、そこに新たに乳を足して作ったチーズ

見た目はキャラメル
味は塩キャラメルにちょっとチーズ感
甘さもしっかりデザートチーズ🧀

型取りもしやすく、ハートにも出来ちゃいます。




ギフトボックスも始めました。
チーズのギフト、手土産などにも是非🙇‍♂️


ハムとチーズ ナラヤマ🧀